Técnico/a de calidad

Nuestra Compañía – Plukon Food Group

Plukon Food Group es una multinacional europea líder en el sector alimentario que colabora con socios de la cadena para ofrecer una amplia gama de productos, incluidos componentes de comidas, ensaladas y proteínas vegetales alternativas.

Estamos presentes en 7 países (Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia, Dinamarca, Francia y España), con 44 sedes y 12.000 empleados.
Nos enfocamos en ofrecer alimentos responsables producidos de manera sostenible, cuidando del bienestar animal, del medio ambiente y de las personas.

Puesto: Técnico de calidad

Buscamos un/a Técnico de calidad que se integrará en el equipo de calidad para la planta de Moraleja.

La persona seleccionada será responsable de las siguientes funciones.

Para reforzar nuestro equipo. buscamos un Técnico/a de calidad especializado en procesos de matadero y sala de despiece.

Misión del puesto

Garantizar la implantación, supervisión y mantenimiento del sistema de autocontrol y de calidad, asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y realizar controles e inspecciones en planta para asegurar que los procesos y productos cumplen los estándares establecidos.

Horario

Turno rotativo de mañana y noche.

-horario de mañana: lunes a viernes de 10:00h a 19:00h

-horario de noche: lunes a viernes de 00:00h a 8:00h

Funciones

¿Cuáles serán tus funciones?

• Realizar controles de calidad en planta: producto, temperaturas, etiquetado e instalaciones.

• Verificar buenas prácticas de manipulación e higiene.

• Apoyar el mantenimiento del sistema de calidad (IFS. APPCC...).

• Participar en equipos de APPCC y Defensa Alimentaria.

• Colaborar en auditorías internas y externas.

Perfil

• Titulación universitaria en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria o similar.

• Experiencia previa en calidad en industria alimentaria.

• Conocimiento de normativas IFS, SAE, Welfair.

• Capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.

• Horario

  Turno rotativo de mañana y noche.

  -horario de mañana: lunes a viernes de 10:00h a 19:00h

  -horario de noche: lunes a viernes de 00:00h a 8:00h

¿Qué ofrecemos?

• Estabilidad y oportunidades de desarrollo en una empresa en crecimiento.

• Formación interna continua a través de nuestras herramientas corporativas (Plukon Academy)

• Posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo.

¿Te gustaría trabajar con nosotros?

Envíanos tu CV actualizado a talento@plukon.es Nos pondremos en contacto lo antes posible.

Sobre Plukon Food Group

Trabajar en Plukon Food Group significa contribuir a una alimentación responsable para 265 millones de personas en Europa. Nuestra gama de productos abarca desde componentes de comidas hasta platos preparados, incluidas ensaladas. Nuestra base son los productos avícolas, pero cada vez incorporamos más verduras y proteínas alternativas.
De este modo, ofrecemos productos para amantes de la carne, flexitarianos y vegetarianos. Nuestros productos se encuentran en los lineales refrigerados de los supermercados y en restaurantes de servicio rápido.